То ли экономия времени, то ли экономия воды или лень человеческая, но даже празднечные салаты мы делаем в одной большой общей тарелке/блюде и ставим на центр стола.


Предлагаю вам хоть иногда пересматривать подобную подачу блюд и тем самым удивить ваших гостей.

( Читать дальше )

Девочки, уже очень-очень скоро наш праздник 8 марта сценарий блюд праздничного стола нужно уже начинать обдумывать.
Да, я уверена, что наши любимые мужчины сделают женский праздник по-настоящему праздничным — подарки на 8 марта — это их обязательство, но помочь им в его организации праздничного ужина мы обязаны!

Итак, несколько кулинарных идей для Международного женского дня:

Любой ваш любимый салат можно украсить первыми весенними цветами — подснежниками. Цветы делаются из редьки и зеленых зеленого лука. Можно вместо редьки использовать варенное яйцо, а украсить — салат Мимоза.


( Читать дальше )

Салат с куриным филе и огурцами в апельсине.

Ингредиенты:

3-4 апельсинов,
300 г куриного филе,
200 г огурцов,
соль,
майонез

( Способ приготовления )

Ингредиенты:
Маринад для курицы:
Чеснок — 2 зубчика
Чили перец — 1 столовая ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Черный перец — 0,5 чайной ложки
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Вода — 1 столовая ложка
Куриные грудки — 500 г

( Читать дальше )

В преддверии новогодних праздников хочу поделиться с вами рецептом любимого салата моего мужа. Салатик получается очень вкусным и сытным, и делается из общедоступных продуктов, которые найдутся если не в каждом холодильнике, то уж точно, в каждом супермаркете. Как по мне, он очень простой в приготовлении даже для таких как я «чайников» далеких от кухни. Думаю, что особую пикантность этому салату придает вкус маринованного лучка. Итак, приступим!

( Читать дальше )

С глубокой древности люди знали о пользе и целебных свойствах печени: в древних медицинских трактатах предписывали давать печень людям с плохим зрением, хотя тогда ещё не знали о витамине А, в Египте печень использовали в приготовлении множества блюд.


Польза печени заключается в том, что она богата белками, железом, кальцием, фосфором и магнием. Помимо этого печень содержит витамины А и С, витамины группы В, аминокислоты.

( Читать дальше )

Доброго времени суток, девочки-кулинары! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом яркого, вкусного салата. Я нашла рецепт на одном популярном кулинарном сайте и теперь готовлю его очень часто! Приготовление салатика занимает мало времени, получается очень вкусно, сочно и полезноособенно зимой и весной — набраться витаминов! Да и продукты такие зачастую под рукой! ;)Автору oldeg огромное спасибо.


( Читать дальше )

Очередной кабачковый рецепт
Девочки, спешу с вами поделиться рецептом, так как хорошие, витаминные кабачки вот-вот исчезнут с прилавков.
Конечно же, для кого-то Америку я не открою этим способом приготовления кабачков, но я впервые ела и готовила маринованные кабачки.

Ингредиенты:

( Читать дальше )

Рецептов салатов из кальмаров огромное количество. Каждая хозяйка добавляет к этим моллюскам все, что нравится и что предпочитает душа.
Мой салат из кальмаров — это тоже ничего замудренного и сложного. Он готовится быстро и легко.
Для приготовления салата нам понадобится:
— 0,5 кг кальмаров,
— 0,3 кг помидоров,

( Читать дальше )