Часто бывает, что наши детки отказываются от полезных продуктов. У меня была проблема с творогом, моя дочка никак не хотела его кушать, а ведь он так нужен для растущего детского организма. Пришлось поэкспериментировать с формой и вкусом. И вот что у меня получилось…
Самый простой способ пробудить интерес ребенка к еде – это сделать необычную форму. Я делаю творожные шарики. Для этого беру печенье, измельчаю его и перемешиваю с творогом, ванильным сахаром и сахаром.




Можно также добавить кусочки фруктов и орешки или цукаты.



Такой творог хорошо лепится и из него получаются аппетитные шарики, которые потом можно обвалять в кокосовой стружке, крошке и др. Вот такой конечный результат, ребенок просто в восторге.



12 комментариев

Vertoletka
И мне, как ребёнку, творога захотелось. Будем катать шарики…
Verynea
таким десертом можно и гостей угощать :)
olechkaf
Аленка, у меня есть замечательные рецепты воздушных шариков и куриных лапок. Всё из творога, первое жарится в растительном масле, второе — запекается в духовке. Мастер-класс сейчас не смогу сделать т.к. наступила грибная пора, и я вся в грибах, но рецепты могу написать, там ничего сложного.
Alenka1
очень бы хотелось почитать. Будем ждать ваши рецепты :)
olechkaf
Гусиные лапки.
300г. маргараина (мягкого)
300г. творога
2 стакана муки
3 яйца
1/2 ч.л. соды, чуть соли.
Всё перемешать и раскатать тесто не очень тонко, примерно до 5-7мм.
Чашкой или стаканом вырезать круги. Притрусить их сверху сахаром, сложить пополам, половинки опять притрусить сахаром и сложить ещё раз пополам. Притрусить сахаром.
Выложить на противень, смазанный раст. маслом, чуть прижать пальцем у острого конца. Выпекать при 220 град. до румяности.
Получаются вот такие вкусняшки
olechkaf
Воздушные шарики.
400г. творога
1/2 ч.л. соды погасить уксусом
3 яйца
3 ст.л. муки с горкой
чуть соли и сахара.
Всё перемешать.
В казане или глубокой сковороде хорошенько разогреть растительное масло, его надо столько, чтобы шарики в нём плавали. Катаем шарики. Лучше маленькие т.к. они разбухают при жарке.
Делаем маленький огонь, чтобы шарики прожарились внутри и забрасываем. Мешать шумовкой, ею же и доставать.
Готовые присыпать сахарной пудрой.
А выглядят они вот так. Внутри аж воздушные.


Alenka1
Спасибо за рецепты, обязательно приготовим. Ждем ваших постов с этими рецептами :)
Irishamig
как рафаэлло — какой ребёнок откажется?
olyushka
Взрослые дети (Я) такое бы тоже скушали!
ZyeVA
Я тоже не особо люблю творог в чистом виде, а вот так не отказалась бы его отведать )
zazka
Класная идея!
KittyBoss
А вот моего ребёнка не проведёшь :( Он нелюбимый продукт мигом вычисляет и не ест…
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.