Давно не пекла пироги, но недавно, вдруг вспомнила, о самом простом известном мне рецепте пирога. Конечно же – это шарлотка. Шарлотка с яблоками, является одним из самых популярных пирогов у любителей готовить выпечку. И это не удивительно, ведь способ приготовления настолько простой, что с ним запросто справится даже начинающая хозяйка.


Помимо того, что шарлотка рецепт которой совсем не сложен, быстро готовится, так еще и набор продуктов для ее приготовления минимален.

Нам понадобится:



4 средних яблока (количество может быть абсолютно любым, зависит оно лишь от ваших личных предпочтений).

1 стакан сахарного песка.

1 стакан муки.

4 яйца.

Подсолнечное либо сливочное масло, для того чтобы смазать противень.

Шарлотка рецепт приготовления:

1. Взбейте при помощи миксера или венчика яйца с сахаром до появления густой, белой пены.



2. Добавьте 1 стакан муки и тщательно перемешайте тесто ложкой или миксером.


3. Очистите от кожуры яблоки и нарежьте на дольки среднего размера.

4. Смажьте противень маслом и выложите на него дольки яблок.

5. Залейте яблоки, ранее приготовленным тестом.



6. Выпекайте примерно 30-40 минут в духовке, при температуре 180-200 градусов. Для того чтобы определить готовность пирога шарлотка с яблоками, воспользуйтесь спичкой, если после того, как вы опустите в пирог спичку, тесто на нее не прилипает, значит блюдо готово.



Приятного всем аппетита!

6 комментариев

Fetka
Вкусно выглядит!
. Было время, шарлотку часто готовила.
Только я сначала белки взбиваю, она тогда высокая получается. А еще корицу добавляю.
ksusha0301
Я корицу не люблю, а вот за идею про белки спасибо))
Elena31
Я тоже раньше часто пекла — придём с подружкой из универа и замутим шарлотку.Особенно часто в сентябре-октябре пекли :) Повзрослели и перестали почему-то :)
ksusha0301
Я сама про нее забыла, а тут мне отец мешок яблок принес, вот и вспомнила про пирог этот.
Elena31
Ой, да, с мешком яблок этот пирог тем более актуален! И быстро, и вкусно, и яблоки расходуются :)
neposeda
вкуснятинка))) аж слюнки потекли)) :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.