Я большой любитель различных запеканок, готовлю их частенько. Хочу поделиться с Вами одним рецептом, запеканка получается вкусная.

Необходимые ингредиенты:
— макароны (соломка) – 300-400 гр.
— фарш свиной – 250-300 гр.
— луковица – 1 шт.
— яйцо — 2 шт.
Для того чтобы приготовить сие блюдо необходимо подготовить ингредиенты. Начинаем: отдельно варим макароны до полной готовности.

И отдельно, на сковороде, готовим фарш. Предварительно обжариваем лук до золотистого цвета. За тем добавляем фарш и обжариваем все вместе, солим и перчим по вкусу.

Наши ингредиенты готовятся одновременно. После того как макароны сварены, а фарш пожарен, кладем все в одну посудину (я добавляю фарш в кастрюлю с макаронами), вбиваем яйца и все перемешиваем еще раз.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем полученную смесь.

Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку (1800 – 2000) минут на 20 – 25.
После достаем форму (противень) нарезаем нашу запеканку на порции и подаем к столу.

При желании можно украсить. Запеканку можно употреблять как в горячем виде, с пылу с жару, так и в холодном, при этом вкус свой она не теряет.

Приятного аппетита.

6 комментариев

olechkaf
Очень симпатичная и вкусная запеканка. Давно я уже её не делала. Спасибо, что напомнили.
Verynea
всегда пожалуйста ;)
lyudmilka25
ой, столько раз слышала о макаронных запеканках, а вот самой приготовить все некогда, или просто желания не было.... :(
наверно все-таки решусь и попробую, тем более, что все довольно просто и не слишком долго!
спасибо за пост! :)
Verynea
главное, что долго у плиты стоять не надо
lyudmilka25
да-да, именно время приготовления побуждает любовь ко многим блюдам :)
Alenka1
давно хочу приготовить запеканку, теперь точно это сделаю:)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.