Наконец-то настал сезон свежих ягод и овощей. И, не изменяя традиции, с появлением на грядке первых кабачков, я с большим удовольствием готовлю вкусные блинчики из них. А вот и самый простой рецепт.
Необходимые продукты:
— 3 средних кабачка;
— 4 яйца;
— соль;
— стакан муки;
— растительное масло.
Приготовление.
Кабачки помыть и натереть на крупную терку.



Добавить яйца и соль по вкусу, все перемешать. Аккуратно добавить просеянную муку. Опять все перемешать.



На сковородке обжарить блинчики с двух сторон.



Можно подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!

8 комментариев

Verynea
Как аппетитно…
olechkaf
Я обожаю такие блинчики. Но у нас пока ещё кабачки дороговатые. А вот в сезон они у меня всегда на столе.
neposeda
такая вкуснятинка)))
Fetka
Люблю кабачки в любом виде! И блинчики тоже…
Иногда вместо муки использую клетчатку — вкусно и по диете :)
primavere
О боги! Это очень вкусно!
В наших краях кабачков ждать ещё месяц минимум(
Elena31
До чего же они аппетитные!!! И вкусные :) Тоже люблю :)
Natalia10103
Очень хороший рецепт. Я такие готовила для дочери и она ела. Хотя в еде привередлева, но как еще накормить ребенка кабачками.
mitNIKA
Я особо кабачки не люблю, но вот оладьи из кабачков очень нравятся! :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.