Когда ребенок начинает переходить на взрослый стол, каждая мама пытается приготовить своему любимому чаду только самое вкусное и полезное. Особенно важно рациональное питание, в котором много белка, необходимого для растущего организма. Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных диетических котлеток на пару (готовлю для своей дочки 1 год и 8 месяцев).
Необходимые продукты:
— 200 грамм мяса (я беру половину домашнего кролика и молодого петушка);
— морковка (можно отварить или взять сырую);
— ¼ лука;
— совсем немного муки (можно булочку размочить в молоке или водичке);
— немного соли (по желанию);
— перепелиное яйцо.



Приготовление.
Мясо, лук и морковку перемолоть в мясорубке или в комбайне.



Добавить яйцо и все перемешать. Также добавить немного соли и муки (я без соли готовлю).



Из готового фарша аккуратно слепить котлетки и выложить их на сетку пароварки (мультиварки).



Накрыть крышкой и готовить 20-30 минут.



6 комментариев

Verynea
Легко и просто, а главное полезно. )))
Svetlana_Pervaya
Спасибо большое за рецепт! А в каком возрасте вы стали переходить на такие котлетки?
Alenka1
Вот только недельки 2 назад, в год и 7,5 месяцев. Понемногу кушает :)
Svetlana_Pervaya
О, у меня еще есть время :) . Нам еще года нет :)
tanserb
Хороший рецепт! Давно задумываюсь о пароварке.
Alenka1
Я в мультиварке готовлю, там есть специальная сеточка для приготовления на пару :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.