Здравствуйте! Хотела поделиться с вами рецептом холодной пикантной закуски с сыром и зеленью.

Ингредиенты:

• 300 – 350 г сыра;
• 200 г творога;
• 200 г отварного куриного филе;
• 1 пучок петрушки;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г сливочного масла;
• соль

Способ приготовления:

Куриное филе нарезать кусочками.

Чеснок натрите на терке. Творог размять, посолить, добавить рубленую петрушку, чеснок и кусочки курицы.

Полиэтиленовый мешок смазать изнутри сливочным маслом, положить в него сыр и завязать. Наш мешочек опустить в кастрюлю с горячей водой и кипятить. Сыр должен стать совсем мягким.

Сыр вынуть и раскатать на фольге, выложить на сыр начинку, свернуть рулетом. Положить рулет в холодильник на 3-4 часа.



Приятного аппетита!!!


6 комментариев

Elena25
Вкуснотища!
Minze
:))) угу, когда настоится вообще шик :)
Nata0104
Классная штука, забираю в избранное. :)
Valentina2676
обожаю всё что связанно с сыром) Обязательно сделаю) Спасибо за рецептик!)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.