Шоколад с творогом – сочетание очень оригинальное и оно все чаще встречается в выпечке. Вкусный шоколадный торт с начинкой из творога и кокосовой стружки можно приготовить и в мультиварке, и в обычной духовке.
Необходимые ингредиенты для основного теста:
— стакан муки;
— 2 столовые ложки порошка какао;
— 3 столовые ложки растительного масла;
— 5 грамм соды (погасить);
— яйцо;
— 3,5 столовые ложки молока;
— ванильный сахар;
— неполный стакан сахара;
— ¼ стакана кипятка;
— чайная ложка разрыхлителя для теста.
Необходимые ингредиенты для шариков из творога:
— пачка творога (250 грамм);
— кокосовая стружка;
— 2,5 столовых ложек сахара;
— яйцо;
— 2 столовые ложки муки.
Продукты для глазури:
— 40 грамм сливочного масла;
— 5 столовых ложек порошка какао;
— 140 мл молока;
— 6 столовых ложек сахарного песка.
Приготовление.
Для начала подготовим творожную основу. Для этого смешиваем яйца, творог, сахар, муку и кокосовую стружку.



Все хорошо перемешиваем и лепим аккуратные шарики, которые выкладываем на дно мультиварки.



Отдельно готовим шоколадное тесто, смешиваем все ингредиенты и аккуратно заливаем их кипятком.



Готовое тесто выливаем в форму мультиварки.




Выпекаем шоколадно-кокосовый торт с творожной начинкой около часа при режиме «Выпечка».



Отдельно приготовим глазурь: смешаем все ингредиенты и варим до нужной густой консистенции. Сверху торт покрываем глазурью и посыпаем кокосовой стружкой.




5 комментариев

Fetka
Капец! Как же вкусно выглядит! Срочно нужно испечь. По результату отчитаюсь :)
Valerya
Очень аппетитно выглядит!))
Katyushe4ka
Всё, уже хочу его! Это обновлённый «шоколад на кипятке» получается)
Alenka1
да, он самый:)))
Katyushe4ka
Ух ты, как я раньше не додумалась, обожаю и шоколад и творог))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.