Совсем недавно у меня появилась книга «Обеды за 30 минут от Джейми» американского повара Джейми Оливера.

Не знаю как вы, а я обожаю кулинарные книги… рассматривать :d Они такие красивые, аппетитные, привлекательные. И вот она у меня в руках – красавица с прекрасными фотографиями на дорогой бумаге.
На первых страницах книги автор убеждает читателей, что приготовить вкусную, здоровую еду за 30 минут может каждый. Это не так уж дорого и я вас научу – обещает автор. Он говорит разумные вещи: кухня должна использоваться по прямому назначению, она должна быть правильно, удобно организована, в ней должен быть необходимый набор посуды и техники. Купите продукты и, следуя моим пошаговым инструкциям, через 30 минут вы накормите семью не одним блюдом, а всем набором: закуски, горячее, десерт. Мне нравится, то что я читаю. Так, потираю я мысленно руки, я готова следовать за вами, мастер! И вот первый обед.

Блин, думаю я. Ну как так! Из этих слов я не знаю 3 шт. Можно конечно догадаться, но осадок от резкого спуска с небес на землю есть. Читаю дальше. Революционный подход к приготовлению пищи, который задекларировал автор на обложке, налицо. Рецептов нет.

Есть пошаговые инструкции, которые надо выполнять буквально и будет результат. Например: для начала установите насадку на комбайн, наполните и вскипятите чайник, срежьте корку с пармезана… Листаю книгу, любуюсь фотографиями. Иногда улыбаюсь тому, как ловко автор называет пирожными тосты намазанные джемом. Или вот: откройте банку с консервированными фруктами, на готовые корзиночки из теста выложите горкой и согрейте в микроволновке – десерт готов. Или так: выложите в кружку мороженное, полейте горячим кофе, посыпьте тёртым шоколадом. К середине книги у меня рождается мысль. Эй, мистер Джейми Оливер! Я — непрофессиональный повар, и даже не домохозяйка, и я не знаю многих слов, которые есть в Вашей книге. Но я готова бросить Вам вызов. Я тоже приготовлю обед (только без этих милых хитростей про десерты из джема и мороженного) из салата, супа и горячего за 30 минут! Девочки! Делайте ставки! Следующий мой пост о результатах моей дуэли с американским поваром!

19 комментариев

Natka123
:) Я в вас верю… Просто сужу по себе иногда за 30 минут надо приготовить маленький фуршет на компашку из 4-5 человек… как не странно удается)))
А вот салат, суп и горячее… это надо иметь соответствующую технику (мультиварки, микроволновки блендеры) (а не как у меня плита с духовкой) :d
Irishamig
я как раз собираюсь воспользоваться плитой с духовкой, а из наворотов — блендер
Natka123
Я желаю вам удачи и все равно верю в успех))
Eveda
Я его обожаю! Хотела бы купить такую книгу.
Ждём постов о том, как у Вас получился обед за 30 минут)
Irishamig
книжка правда замечательная, только вот набор продуктов… у нас таких нет
Foxm00n
Джейми, Джейми) люблю, что сказать, но по его рецептам никогда не готовила, только на инстаграм слюни пускаю)
удачи в готовке)
Irishamig
фотки у него такие необычные: не подчищенные что ли, сковородка выглядит так как она выглядит на обычной кухне у обычной хозяйки, на тарелке еда как она есть без украшательств, подкупает достоверностью
Foxm00n
ну мастер своего дела) помню, еще сколько лет назад по телеку его передачи были, ух как я бежала к экрану)
Irishamig
а я к своему стыду узнала о нем несколько дней назад… если он правда такой крутой, то не погорячилась ли я с дуэлью?
Foxm00n
не знаю, не знаю) но он довольно таки известная персона)))
а вдруг в тебе тоже не признанный шеф-повар дремлет?)))
Irishamig
ну повар не повар, но готовлю с удовольствием и всем нравится :) а вдруг проснется правда, а я не готова :d
Svetlana_Pervaya
Я тоже все хочу приобрести эту книгу! А теперь жду, кто же победит в этой дуэли :)
Irishamig
готовлюсь, думаю, расчитываю :)
Irishamig
книга дороговата, у меня — подарок(хвастаюсь) :)
Elena31
Ох уж эти ловкие иностранцы :) Я за Вас! :)
Irishamig
спасибо за поддержку, постараюсь оправдать доверие
Proskovya
«откройте банку с консервированными фруктами, на готовые корзиночки из теста выложите горкой и согрейте в микроволновке – десерт готов» — шедевр кулинарии))все эти манго в сиропе, в вине, в банановом креме с консервированной маракуей — баловство, а не кулинария!
Irishamig
да-да и про мороженое я тоже люблю)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.