Двое веселых друзей-дизайнеров из Франции — Квентин и Тома, придумали забавный фото-проект под названием Fat & Furious Burger, где создают оригинальные фотоснимки с бургерами в главных ролях. Таким образом приятели реагируют на актуальным события, происходящие в мире. Предлагаю взглянуть на некоторые кулинарные «импровизации» наших героев и разобраться, что к чему:

Бонд-бургер: черная икра, чеснок, перепелиные яйца, сметана, салат, осьминожка



Зашифрованный бургер: булочки из муки грубого помола, малина, икра пинагора, манго, кориандр, жаренное филе пикши, размолотая треска, салат айсберг, соус-винегрет из оливкового масла, грейпфрута, малинового уксуса, меда, кари, лимона, соли и перца



Называется И-ты-бургер? Цезарь-бургер. Состав: жаренная курица, анчоусы, салат-ромэн, помидор, чесночные гренки, пармезан.



Бургеры «Жирный Санта»: упаковка сдобных хлебцев, мелко порубленный бекон, фуа-гра, соль, конфи из инжира, стейк из оленины, салат-латук




Кокобургер: мультизерновой хлеб, шпинат, рубленный говяжий стейк, яйцо, сыр канкойот



«Конец-бургер»: говядина, соус, копченый бекон, сыр, красная капуста, кристаллическая соль. Рекомендуется употреблять перед очередным ожидаемым концом света.



Нил Армстронг-бургер (1930-2012): кунжут, груша, молочный крем-сыр, кокосовая стружка, грибы



Бургер «Мария Антуанетта»: креветки, красный тунец, фисташки, порубленная люцерна, фенхель, имбирь, сливочный сыр, булочка, тарама



Бургер Отречения: лук, ядра грецкого ореха, цедра лимона, кариандр, сыр, рыбья икра



Бургеры «для всех»: мини-булочки, соус, говяжий стейк, крупная морская соль, картофельное пюре



Вампирбургер: говядина, чеснок, кукурузные зерна, каперсы, корнишоны, «кровяной» соус, Табаско



Троянский бургер: индюшачий эскалоп в панировке, бекон, жаренное куриное филе



Бургер «Белым по белому»: филе курицы, жареный камамбер, мед, маринованный в уксусе лук, цикорий, шампиньоны



Дэвид-Бургер: булочка с кунжутом-гриль, ветчина, помидоры, перец, соус



Бургер «Переходим на зеленый»: сливочный сыр с васаби, Concombre, мятная сметана, огурец, курица под лимонным соком, краситель, кунжут



«Гавайский Бургер»: филе свинины с карамелизированным ананасовым соком и специями, свежий ананас, ананасы, плавленый чеддер, маринованные овощи, американский соус с имбирем и табаско



«Зеркальный бургер»: стейк из говядины, оранжевый помидор, груша, редька, орехи, лук, булочка с паприкой. «На 50% меньше жира, чем кажется!»



Ну и, наконец, актуальный для этого времени года бургер «Секс на пляже»: булочка, икра лосося, салат, соус гуакамоле, арахисовая крошка, креветки, «коктейльный» соус



Честно говоря, я не любительница подобных фаст-фудов и отношусь к ним крайне отрицательно, т.к. все-таки стараюсь придерживаться здорового рациона питания, а то бы уже давно не пролезала в двери. И становится интересно, съедобны ли вообще эти произведения искусства, а если да, то кто же их все-таки съедает? Если сами авторы, то очень хотелось бы посмотреть на этих Квентина и Тома! :)

2 комментария

Elena31
Некоторые даже соблазнительны :) А некоторые… хм… не совсем :d
ZyeVA
))) Да, аппетитного в них, действительно, мало ))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.